蟹爱
陆纯甫
原载南通日报
十月金秋，我突然返家探望阔别了二十多年的父亲；父亲自然是高兴、忙碌。晚餐时，他一个接一个地端来了冷盆热碗，满满地摆了一桌子，特别显眼的是桌子中央的一大盘鲜红鲜红的清蒸河蟹：蟹脚紧屈，两螯收拢，眼睛直竖，形如觅食，神似起逃，样子鲜美透了。翻一只看看，底肚里透着一线桔红色，我禁不住赞美道：“好壮啊！”父亲更是喜欢：“黄豆叶子黄，螃蟹撑壳盲。你还回来得正是时候——咿，你不是从小就爱吃蟹吗？看啥！快吃，吃完了再煮，缸里还养了很多活蟹呐！”我微微震惊，发现父亲的谈吐中对“捞鱼摸蟹”带着十分赞许，还称我二伯是“蟹神仙”哩。
的确，我二伯捉蟹很有经验，他对蟹的习性、活动规律了如指掌。只要他出去一趟，就不会空着蟹篓回来的。小时候记得有一个秋天的夜晚，我提着风灯跟二伯去“听蟹”，不消两支烟工夫，一个蟹篓差不多满了，待午夜回家时，两个蟹篓里都装得结结实实的。回家后，二伯把螃蟹倒进塌缸，坐下来正吸着水烟，那晓得门前三星河岸上一尺多高的海潮涌了进来，等拾掇好家什，半塌缸螃蟹已跑得精光，为此，我还懊悔得掉下泪来。可是二伯拍拍我的肩膀，笑着说：“明天再捉去。”就这样，我少年时代的爱好，也给二伯培养起来了。
我的爱好并不高雅，就是跟二伯一样喜欢捞鱼摸蟹。这玩意儿没有音乐的悦耳动听，没有画画的色彩绚丽，也没有舞蹈的旋律和谐……它却有一种莫名的乐趣，吸引着我。我即使手指被蟹钳痛了，甚至流出了血来，也从来没有懊悔过。每当我提着一布袋二伯送给我的螃蟹回家的时候，父亲也高兴，因为一家人又可以美餐一顿了。可是，父亲在高兴之后，接着便是一声长长的叹息：“捞鱼摸蟹败家星啊。”我不明白，分明是把鱼蟹捞回家来，改善了生活，怎么能说是“败家星”呢？于是问父亲。父亲也老是反问我：“自古以来，你见到哪一个能靠捞鱼致富的？你又见到哪一个靠摸蟹创立家业的？再说，要是鱼蟹捞不到，一日三顿玉米饭也就白吃了。”经父亲如此反复点拨，我渐渐明白了父亲这话的意思，他希望我学点正当手艺，找个饭碗，过一天幸福日子。但父亲哪里知道，在盗贼横行、鬼蜮出没的旧社会里，这只是一个梦。尽管如此，父亲还是为我二伯能有这样一双灵巧的摸蟹的手而暗暗高兴，佩服他对蟹似乎有一种呼之即来的神劲。因此， 老弟兄俩碰到一起，父亲总要跟二伯打趣：“你这海龙王，手下养有多少虾兵蟹将？”二伯也风趣地答道：“要多少，有多少。”
然而，“蟹神仙”也有神不起来的时候，那是在解放初期，二伯这个“解神仙”就是为了护堤，为了抢堵一个小小的蟹洞而扭断了腿，成了终身残废，可是并不倒霉，人民政府表彰了二伯的英雄行为，还给他记了一个大功。真正吃瘪的时候，是在那“火红的年代”，他心爱的蟹簖被毁了，蟹网被撕了，蟹笼被砸了，这一次“彻底革命”倒是真正绝了他的路，他手头紧了，零用少了，但是一反常态，酒却喝得多了，几乎每天要喝上几盅，这也许就是借酒浇愁吧。
“二伯今晚要是也来喝一杯该多好啊！”我从记忆的海洋里爬上了岸来，出于对二伯的敬佩和惦念，才脱口说了这一句。可是父亲以为我酒喝得多了，叫我到屋外吹吹风去。我遵命踱出门外，顺便也看看家乡的夜色。此时，薄霜落瓦，凉意丝丝；镰月钩檐，树影森森；门前那条三星河老老实实、规规矩矩地躺着；水面晃动着几幢新楼的浓重倒影……啊， 多迷人的景色，这哪里是我孩提时代生活过的乡间小镇，这哪里是我记忆中的竹篱茅舍，它简直象一座海滨小城……我正陶醉在如诗如画的景色里，突然，二伯来到我面前，他手里又拎着一网兜活脱脱的螃蟹，蟹嘴里还在唧唧地吹着泡呢，真是名副其实的“蟹状元”。我激动，高兴，拉他进屋，并急忙给他斟了满满一杯花露；父亲又端来了一盆红得耀眼的螃蟹，兴冲冲地说道：“这些虾兵蟹将上了天啦。”我摸不着头脑。父亲一边将蟹盆子递给二伯，一边向我解释道：“你还不知道，你二伯去年放养的蟹苗用飞机空运到安徽、湖北等十多个省区，政府还请他在会上介绍放养蟹苗的经验呐，那场面可神啦。”我听着，听着，再也听不到父亲先前那句“捞鱼摸蟹败家星”的话了，便顺口学了一句：“二伯是个蟹神仙。”这时，父亲不答一腔，笑着回厨房去了，亲人们也都开心地笑了起来，笑声挤出窗户，滚落在三星河上……
无评语:
读者的评论:
用户名：guest(临时用户) (如果希望使用自己的用户名留言，请登录)