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菜粥

朱安琪

桃花坞小学五(2)班

发表于《京江晚报》


每逢寒暑假,我都要回扬中老家。我发现扬中人特别喜欢吃菜粥,我也很喜欢吃奶奶煮的菜粥。我每次到扬中去的前一天都要打电话给奶奶,让她煮好菜粥等我回去吃。

奶奶煮的菜粥里不但放了菜,而且还放了黄豆、花生米、南瓜、扁豆等东西。冬天没有新鲜的南瓜和扁豆,就放南瓜干和扁豆干。奶奶煮的菜粥看上去五颜六色,闻起来香喷喷,吃起来滑溜溜的,肥而不腻,真是色、香、味俱全。我平时吃饭只吃小半碗,但菜粥要吃一大碗。

听奶奶说,扬中以前经常遭受水灾,农民收的粮食不够吃,有时只好用很少的粮食和一些瓜菜放在一起煮成粥来充饥,叫做“瓜菜代”。现在,生活条件大大改善了,但吃菜粥的习惯却保留了下来;不同的是,现在的菜粥里增加了红枣、白果、花生米等补品,所以现在的菜粥与与过去一年一度的腊八粥没有什么两样,甚至更加讲究。

爷爷还告诉我,人的身体需要各种营养,菜粥里因为放了很多东西,所以营养丰富,长吃菜粥的人能健康长寿。我的太太最喜欢吃菜粥,她活了九十九岁呢!

朋友,听了我的介绍,你一定也想尝尝这菜粥的滋味吧!


无评语:


读者的评论:

菜粥真的很好吃

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还好还好!~~~~

            ------- guest ( 临时用户 )   


文章写得不错。

            ------- guest ( 临时用户 )   


写的是不错,不知道是不是你写的,如过有人教的话,别人会写的比  

你更好的,你这样过一辈子吗,我看得出来,不是你写的,只不过上  

边挂着你的名字而已,这样会让人瞧不起的,哼!!!!!!!

            ------- guest ( 临时用户 )   


你这纯属嫉妒心而已!

            ------- guest ( 临时用户 )   


朱安琪,你应该认识我,我是蒋雨岑。你的写得真不错!!

            ------- guest ( 临时用户 )   




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